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Ricetta delle Whoopie pies con biscotti Oreo e crema di Marshmallow
Whoopie pies ai biscotti Oreo Qualche anno fa le Whoopie pies erano molto di moda e spopolavano tra gli amanti del dolcetti un po’ diversi dal solito. Oggi, che non sono più sotto i riflettori culinari, a me è venuta voglia di farne qualcuna, per ricordarmi il loro sapore non troppo dolce che si…
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Spaghettini saltati in padella (wok) con verdure, carne o pesce e spezie
Spaghetti saltati in padella La cottura di un piatto unico in padella (meglio se si usa il Wok) è un metodo veloce e semplice per preparare pasti ricchi di sapore e dal contenuto calorico ridotto. L’unica cosa da ricordarsi è di non abbandonare mai la padella al suo destino, bisogna vigilare e continuare sempre…
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5 profumi insoliti per la primavera 🌸
In questi mesi di reclusione forzata, per tirarmi su di morale ho cercato conforto in uno spruzzo di profumo che spesso riesce a far mutare il mio umore e a dare nuovo slancio ad una giornata che purtroppo sembra la fotocopia delle precedenti. Per farla breve ho utilizzato diversi campioncini (che solitamente relego nel beauty…
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Maschere di bellezza idratanti, le mie Number One del periodo!
Oggi stavo mettendo in ordine il cassetto dedicato alle maschere di bellezza e ho notato che quelle idratanti occupano un posto preponderante nella mia collezione. Quindi, con i barattoli sottomano, ho deciso di tornare a scrivere un post beauty e indicarvi quelle che, secondo me, vale la pena acquistare e perché. Rose face mask di…
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Welsh Rarebit: una bruschetta molto formaggiosa
Welsh Rarebit Per me il Welsh Rarebit è una bruschetta molto ma molto appetitosa con un nome strano e si tratta di un piatto tradizionale gallese, di antichissime origini. Pare che rarebit sia sinonimo di coniglio, ma ovviamente sul toast non c’è traccia di carne, forse il suo nome discende dal fatto che nell’antichità chi…
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Ricetta dei biscotti morbidi al burro di arachidi "Irresistible Peanut Butter Cookies'
Biscotti al burro di arachidi Sono una gran golosa di burro di arachidi, il mio preferito è quello con i pezzettini che scrocchiano sotto ai denti. Di solito lo spalmo su una fetta di pane abbrustolito e poi mi piace guarnirlo con rondelle di banana oppure con un sottile strato di marmellata. Per uno…
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Ricetta della Lemon Tart | Torta al limone
Lemon tart – torta al limone La torta al limone è un classico della pasticceria inglese, rappresenta la degna conclusione di una cena o di un afternoon tea. E se siete amanti dei dolci solo apparentemente semplici, non potete non cimentarvi con questa ricetta. Molte persone si arrovellano tentando di scoprire la ricetta giusta (vi…
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Torta Raffaello con mandorle e cocco
Torta Raffaello con cocco e mandorle Questa torta, dolcissima, è dedicata a tutti coloro che amano alla follia l’accoppiata mandorle e cocco. Seguendo la mia ricetta otterrete una pasta molto morbida e leggera, siccome rimane anche un pochino umida potrete evitare di bagnarla. Ma se siete abituati alla bagna, allora vi suggerisco di inumidirla con…
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Pasta al forno con aragosta ovvero Lobster mac & cheese
Pasta al forno con aragosta Questa golosissima pasta al forno o Lobster mac and cheese, ve l’ho fatta vedere nel video sul cenone di fine anno e poi vi ho promesso che avrei pubblicato la ricetta. E quindi eccomi qua, pronta a svelare ogni segreto di questa pietanza perfetta sia per la tavola delle feste…
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Ricetta della Medovik cake o torta russa al miele
Torta Medovik o torta russa al miele La torta Medovik è un classico della pasticceria e per me il suo sapore dolce, caramelloso, ma anche fresco grazie alla panna acida, è legato al ricordo del mio viaggio a Mosca di qualche tempo fa. Ne ordinai una fetta in albergo, appena arrivata. Subito rimasi conquistata…
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