• Alexander McQueen: Savage Beauty

    Questa mostra, organizzata al V&A Museum, è stata davvero fenomenale, sono proprio felice di averla visitata. Si tratta di un tributo postumo per celebrare lo straordinario talento innovativo dello stilista inglese, Alexander McQueen che ha sempre considerato Londra la sua Musa ispiratrice. Dal mio punto di vista, è stato un trionfo di bellezza e di…

  • Brunch giapponese: Roka – Canary Wharf

    Ho pranzato in questo ristorante sabato scorso e sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla formula del brunch all you can eat. Il prezzo base è di 44 pounds a testa e comprende un cocktail di benvenuto (potete scegliere tra Bellini, Bloody Mary o the verde alla pesca), una piccola porzione di frittura di pesce, i fagioli…

  • Victoria sponge cake: easy e gustosa

    E’ la più classica tra le torte inglesi, dolce perfetto da servire durante un tea party ma è simpatico anche per un compleanno dal sapore vintage. La ricetta è very easy e anche gli ingredienti sono pochi. Praticamente è un Pan di Spagna farcito con marmellata di fragole, fragole fresche e panna montata. Credevo non…

  • Itinerario londinese: da Piccadilly a Oxford Street passando per Carnaby Street

    Facciamo un giretto nel centro di Londra, vi va? Ok, si parte. Vi guido io. Troviamoci all’uscita della stazione di Green Park e iniziamo la passeggiata lungo la Piccadilly Street. Passiamo sotto il porticato del super stellato hotel Ritz (con ristorante e sala da tea molto chic, of course). Questa strada è sempre trafficata, siamo…

  • Audrey Hepburn: portraits of an icon

    foto: http://www.theguardian.com Questa è la seconda mostra, dedicata all’attrice Audrey Hepburn, che ho visitato. La prima è stata qualche anno fa a Roma, mi pare fosse il lontano 2011 presso l’Ara Pacis, e si trattava di un tributo in concomitanza con il cinquantesimo anniversario di Colazione da Tiffany.  Un evento molto ben organizzato: l’idea di…

  • Visita al palazzo reale nella contea del Berkshire e coccole culinarie

    E’ il castello più grande e antico del mondo ancora abitato, il preferito dalla regina per i momenti di relax e gli incontri di stato, si trova poco lontano da Londra (circa un’oretta e mezzo di treno) e secondo me vale la pena dargli un’occhiata. Si tratta del famoso Windsor Castle.  Ho organizzato la mia…

  • Banana Bread

     Questa ricettina mi è stata regalata da Ruth, la mia insegnante d’inglese che ama viziare e deliziare i suoi studenti con dolcetti e torte fatte da lei. Il Banana Bread di Ruth è molto soffice, un pochettino gommosetto ed è perfetto per la colazione o per una merenda energetica. Quando termini una lezione d’inglese e…

  • Frollini al cioccolato

    Questa ricetta è perfetta per chi vuole far da sé i biscotti per la colazione, quelli croccanti che tuffati nel latte diventano morbidi e inzupposi. Il gusto ricorda quello delle famose “Gocciole”, ma un biscotto dei miei vale almeno per 3 Gocciole! Ok, passo ad elencare gli ingredienti: 250 gr. di farina 00 200 gr.…

  • Muffin ai mirtilli

    Oggi sono incappata in un cestino di mirtilli e non ho potuto resistere a mangiarne subito un po’ senza zucchero né niente, perché a me piacciono molto al naturale con il loro sapore agretto. Poi, quando ne ho avuto abbastanza, con il resto ho pensato di farcire dei muffin per la colazione. Ho fatto anche…

  • Torta yogurt e cocco

    Questa tortina è ideale per la colazione o per una merenda leggera. Il procedimento molto veloce e semplice, vi garantirà un risultato delizioso: un pan di spagna soffice e ottimo così al naturale ma anche perfetto da farcire con marmellata o cioccolata. Ingredienti: 200gr. di zucchero; 150 gr. di farina; 150 gr. di farina di…

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