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Brigadeiro recipe
The brigadeiro is one of the most popular brazilan chocolate desserts. In Brazil there is no birthday party without brigadeiros. The recipe is very, very easy and super fast! I discovered these delicious fudge candies some months ago during a party at school. My brazilian friend, Gisele, brought these small balls and we ate them…
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Superb views of London for free: the Sky Garden
The Sky Garden is a very nice place to see the fabulous skyline of London for free, but you have to book in advance (I suggest a week before your visit) and on line. Here the link: official web site . The garden is placed on the top of the famous Walkie Talkie building in central London…
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Quick hot chocolate recipe
This is my favourite drink to have at Christmas time and during the winter. It’s so warming and delicious, I make my hot chocolate very thick, a little spicy and with copious whipped cream on the top. It’s so simple to make and yummy. Enjoy! Ingredients 20 gr. corn flour 30 gr. unsweetened cocoa powder…
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Time for afternoon tea
British people love to drink tea and me too, I’m a serious tea lover. What could be more lovely than participating to a sweet afternoon tea filled with flowers, delightful porcelains, sweets, a hint of tradition and your darling friends? To explain you my tea passion, I can say that when I was in Italy,…
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Homemade Pizza
my pizza with spicy salami I really love it when is thin and crispy, so here is my perfect recipe for this kind of italian dish. You need few ingredients and believe me: it’s very easy to prepare. I make pizza at home once a week because it is delicious, fast and very creative food.…
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Muffin allo yogurt con cuore elettrico di lemon curd
Il lemon curd è una cremina al limone che gli inglesi amano usare alla stessa stregua di una marmellata: la spalmi sul pane tostato o sugli scones, ci farcisci le crostate, la puoi usare per i pasticcini o sulle tartellette, insomma è molto versatile ed è deliziosa. Il gusto risulta aspro / amabile, una scossa…
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Dalston Eastern Curve Garden
Varcata la soglia del giardino, si abbandona il caos chiassoso della metropoli e si entra in un mondo di pace e relax. Complice una straordinaria (per questa estate londinese) giornata di sole, mi sono avventurata alla scoperta di questo posticino tranquillo e poco conosciuto. Il giardino si trova nel distretto di Hackney, una delle zone…
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Duck&Waffle
Non so se sia il ristorante “più in alto” di tutta Londra, ma di sicuro è un posto da cui si gode di un panorama mozzafiato. Sono stata al “Duck and Waffle”, al quarantesimo piano del grattacielo Heron Tower, qualche sera fa a festeggiare il mio compleanno. Sarà che ero felice per la ricorrenza, ma…
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Star Wars Kirigami exhibition
Il Kirigami è una tecnica orientale di piegatura e intaglio della carta. Operazioni certosine fatte su piccoli pezzi di cartone che producono effetti prospettici e tridimensionali straordinari, di grande impatto visivo. L’artista Marc Hagan-Guirey aka Paper Dandy, sfruttando questa tecnica, ha creato una serie di quadri che riproducono con precisione chirurgica alcune delle scene principali tratte…
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La super lasagna della felicità
Quando vivi da solo, magari all’estero, ci sono dei momenti un po’ strani, che ti senti nervoso, hai il magone e avverti la mancanza di tutto e di tutti. Difficile spiegare la nostalgia di casa. Certe volte il cibo diventa un ottimo rimedio contro l’ homesickness: prepari un bel piatto tradizionale e magicamente ricrei quell’atmosfera…
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