Tag: torta con ciliegie e cioccolato

  torta foresta nera La Foresta Nera è una torta classica della pasticceria tedesca, molto in voga negli anni ’70 e ’80, oggi torna alla ribalta e tutti sono pronti a rivisitarla. La mia versione non si discosta quasi per nulla dall’originale, ho solo sostituito la farcia di panna montata con una soffice ganache montata,…