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Torta Raffaello con cocco e mandorle Questa torta, dolcissima, è dedicata a tutti coloro che amano alla follia l’accoppiata mandorle e cocco. Seguendo la mia ricetta otterrete una pasta molto morbida e leggera, siccome rimane anche un pochino umida potrete evitare di bagnarla. Ma se siete abituati alla bagna, allora vi suggerisco di inumidirla con…