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  • Ricetta della Pastiera e dei Muffin al grano cotto

    Ricetta della Pastiera e dei Muffin al grano cotto

    Pastiera La Pastiera è uno dei tanti dolci tipici pasquali che, a parer mio, si può e si deve preparare -a prescindere dalla tradizione- in qualsiasi momento dell’anno, preferibilmente tra aprile e agosto perché sprigiona un gusto talmente fresco, un profumo di fiori e un sentore delicato di zucchero che associo automaticamente alla bella stagione.…